厨房变课堂！中托盟福州大学城校区《少儿厨艺工坊课》，孩子们在鸡蛋汉堡里学成长

在中托盟托管，孩子的成长从来不止于作业的完成。这里始终相信，生活本身就是最好的课堂 —— 中托盟福州大学城校区的《少儿厨艺工坊课》，正是这一理念的生动实践。
 
课堂上，一群小厨师正围着 “鸡蛋汉堡” 的食材忙碌开来：有的小心翼翼地切着番茄，有的认真地摆好生菜叶，还有的专注地组装着属于自己的 “迷你汉堡”…… 尽管动作带着几分稚嫩，指尖的力道还不够熟练，但孩子们眼里的专注与兴奋却格外动人。 这门看似简单的食育课，远不止 “学做饭” 那么简单。孩子们在认识鸡蛋、番茄、生菜等食材的过程中，自然而然地了解了每种食物的营养成分，知道了 “为什么要多吃蔬菜”，潜移默化中告别了挑食的 “饭渣” 习惯；动手切菜、组装汉堡的过程，锻炼了手部精细动作与手眼协调能力，当亲手做好的汉堡摆在面前时，那份 “我能行” 的成就感瞬间拉满；小组合作时，你递生菜我摆鸡蛋的互动里，藏着沟通与协作的学问；而给汉堡做创意摆盘时，有的用番茄片摆成笑脸，有的用生菜叶做成 “小裙子”，想象力在美食中肆意生长。
 
少儿厨艺工坊课把 “烹饪” 变成了一场趣味游戏，让孩子们在 “玩” 的过程中读懂生活的细节，爱上动手的乐趣，更在一餐一饭的体验里，悄悄收获着比厨艺更重要的成长。